真空包裝袋可以水煮嗎?

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真空包裝袋可以水煮嗎?

發布時間:2020/12/21 8:39:17
      真空包裝袋利用除氧的原理,可以有效延長食品的保質期,保持食品的色香味及營養價值,是理想的熟食品包裝方式。對于一些像燒雞、豬蹄等熟食品在食用前加熱一下口感好,那么,真空包裝熟食怎么加熱?真空包裝袋可以水煮嗎?真空包裝袋可以用鍋蒸嗎?
 
真空包裝袋可以水煮嗎 
真空包裝袋可以水煮嗎 
 
      滄州華良包裝介紹說,普通真空包裝袋雖然是食品專用袋但是也不可和食物一起加蒸煮,真空包裝袋大多是塑料或鋁塑復合材料制作的,塑料在經過高的溫度條件下會分解,分解后產生的成分比較復雜。有些成分可能會滲透、擴散到食品中。難免對人的健康帶來傷害或不利。而且在過高的溫度環境下,塑料還會收縮、破裂,包裝袋外面的污物也會進入到食品中。所以,建議剪開真空包裝袋,取出食品再加熱。
  
      普通真空包裝袋不適合水煮,如果需要帶包裝袋一起蒸煮的食品可以選擇蒸煮袋或水煮袋。蒸煮真空袋采用CPP、KNY/PE材質加工,可防潮,耐溫,遮光,保香。適用于包裝各種肉類熟食,例如:肉類,火腿,烤魚等使用非常方便。水煮袋能夠經受不高于105溫度處理,耐油性很好,具有良好的印刷性,熱封強度很好,耐沖擊強度高。
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